La cocina de Watt: un evento culinario de SMUD

Una competición de cocina inductiva que promueve la cocina sostenible y la energía limpia

Watt's Cooking es una competición culinaria práctica de jornada completa diseñada para estudiantes de secundaria locales. El evento introduce a los estudiantes en la cocina de inducción, las prácticas culinarias sostenibles y las trayectorias profesionales en la industria de la alimentación y la hotelería, todo ello mientras apoya a nuestra 2030 Zero Carbon Plan. 

Los equipos de estudiantes compiten en un desafío de cocina acelerado empleando placas de inducción totalmente eléctricas e ingredientes locales. A lo largo del día, los participantes también exploran conceptos de energía limpia, sostenibilidad alimentaria y carreras culinarias y hoteleras a través de talleres interactivos, visitas guiadas por el campus y presentaciones dirigidas por socios.

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Contacta con nuestro equipo de Desarrollo de la Fuerza Laboral en workforce@smud.org

Martes.| 5de mayo
Cosumnes River College
Parqueadero E
8401 Park Highway Center
Sacramento, CA 95823 

Inscripción de admisión general

Registro de equipos en competiciones de cocina

Registro del equipo del concurso culinario