瓦特烹飪：SMUD 美食活動

推廣永續烹飪與清潔能源的電磁爐烹飪比賽

教學生烹飪我們設計的 Watt's Cooking 是為當地高中學生舉辦的全天候烹飪比賽。活動向學生介紹入門烹飪、可持續烹飪實踐以及食品和酒店行業的職業發展道路，同時支持我們的2030 Zero Carbon Plan 。 

學生隊伍使用全電磁爐和當地食材進行快節奏的烹飪挑戰賽。在一整天的活動中，參加者還可透過互動式研討會和合作夥伴帶領的簡報，探索清潔能源概念、食品永續性以及烹飪和餐飲職業。

有問題嗎？請聯絡我們的人力發展團隊Workforce@smud.org

五月，星期二5
Cosumnes River 學院，E 停車場
8401中心公園大道
Sacramento 95823


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議程

9:00 a.m. -9:30 a.m. 報到 
9:30 a.m. -9:50 a.m.
 開幕典禮
10:00 a.m. -10:45 a.m.
 合作夥伴的觀點
10:30 a.m. -12:30 p.m.
 烹飪比賽
10:45 a.m. -12:50 p.m.  區域「從農場到餐桌」& 可持續性體驗
11:45 a.m. -12:50 p.m. 
 午餐
1:00 p.m. -2:00 p.m.
 烹飪瑣事競賽
 2:15 p.m. -2:45 p.m. 頒獎與閉幕