طبخ واتس: فعالية طهي من تنظيم شركة SMUD

مسابقة الطهي التعريفي للترويج للطهي المستدام & الطاقة النظيفة

تعليم الطالب الطبخلقد صممنا Watt's Cooking لتكون مسابقة طهي عملية لمدة يوم كامل لطلاب المدارس الثانوية المحلية. يقدم هذا الحدث للطلاب تقنيات الطهي بالحث، والممارسات الغذائية المستدامة، والمسارات المهنية في صناعة الأغذية والضيافة، كل ذلك مع دعم خطة 2030 Zero Carbon Plan. 

تتنافس فرق الطلاب في تحدي طهي سريع باستخدام مواقد كهربائية بالكامل ومكونات من مصادر محلية. على مدار اليوم، يستكشف المشاركون أيضًا مفاهيم الطاقة النظيفة والاستدامة الغذائية ومهن الطهي والضيافة من خلال ورش العمل التفاعلية وجولات الحرم الجامعي والعروض التقديمية التي يقودها الشركاء.

هل لديك أسئلة؟ اتصل بفريق تطوير القوى العاملة لدينا على Workforce@smud.org

 

 

الثلاثاء | مايو 5
كلية كوسومنيس ريفر | موقف السيارات E
8401 سنتر باركواي
Sacramento ، كاليفورنيا 95823

 

جدول أعمال

9 - 9:30 صباحًا - تسجيل الوصول
9:30 - 9:50 صباحًا - حفل الافتتاح
10 - 10:45 صباحًا - وجهات نظر الشركاء
10:30 صباحًا - 12:30 مساءً - مسابقة الطبخ
10:45 صباحًا - 12:50 مساءً - تجربة الاستدامة الإقليمية من المزرعة إلى المائدة &
*جولات لأولئك المسجلين مسبقًا
11:45 - 12:50 مساءً - الغداء
1 - 2 مساءً - مسابقة التوافه الطهوية
2:15 - 2:45 مساءً - الجوائز & الختام 

 

تسجيل القبول العام

تسجيل فريق مسابقة الطبخ