آشپزی وات: یک رویداد آشپزی SMUD

مسابقه آشپزی القایی با هدف ترویج آشپزی پایدار و انرژی پاک

آموزش آشپزی به دانش آموزما مسابقه آشپزی وات را طوری طراحی کردیم که یک مسابقه آشپزی عملی و تمام‌وقت برای دانش‌آموزان دبیرستانی محلی باشد. این رویداد دانشجویان را با آشپزی القایی، شیوه‌های آشپزی پایدار و مسیرهای شغلی در صنعت غذا و مهمان‌نوازی آشنا می‌کند، در عین حال از طرح 2030 Zero Carbon Plan ما نیز پشتیبانی می‌کند. 

تیم‌های دانشجویی در یک چالش آشپزی سریع با استفاده از اجاق‌های القایی تمام برقی و مواد اولیه محلی با هم رقابت می‌کنند. در طول روز، شرکت‌کنندگان همچنین از طریق کارگاه‌های تعاملی و ارائه‌های همکارانه، مفاهیم انرژی پاک، پایداری مواد غذایی و مشاغل آشپزی و مهمان‌نوازی را بررسی می‌کنند.

سوالی دارید؟ با تیم توسعه نیروی کار ما از طریق Workforce@smud.orgتماس بگیرید.

سه‌شنبه، مه 5
Cosumnes River College, Parking Lot E
8401 Center Parkway
Sacramento, CA 95823


دانلود 2026 کتابچه راهنما

بروشور رویداد را دانلود کنید

دستور جلسه

9:00 صبح - 9:30 صبح ورود 
9:30 صبح - 9:50 صبح
مراسم افتتاحیه
10:00 صبح - 10:45 صبح
دیدگاه‌های شرکا
10:30 صبح - 12:30 بعد از ظهر
مسابقه آشپزی
10:45 صبح - 12:50 بعد از ظهر  تجربه منطقه‌ای از مزرعه تا سفره و پایداری
11:45 صبح - 12:50 بعد از ظهر 
ناهار
1:00 بعد از ظهر - 2:00 بعد از ظهر
مسابقه‌ی دانستنی‌های آشپزی
 2:15 بعد از ظهر - 2:45 بعد از ظهر جوایز و اختتامیه