瓦特烹饪:SMUD 美食活动
促进可持续烹饪的电磁炉烹饪比赛& 清洁能源
我们设计的 "瓦特烹饪 "是一个面向当地高中生的全天烹饪实践比赛。该活动向学生介绍入门烹饪、可持续烹饪实践以及食品和酒店行业的职业发展道路,同时支持我们的2030 Zero Carbon Plan 。
学生团队使用全电动电磁炉和当地食材进行快节奏烹饪挑战赛。在一整天的活动中,参与者还将通过互动研讨会、校园参观和由合作伙伴主持的演讲,探索清洁能源概念、食品可持续性以及烹饪和酒店管理职业。
有问题?请通过Workforce@smud.org联系我们的劳动力发展团队
星期二 | 五月5
科苏姆内斯河学院 | E 停车场
8401中心大道
Sacramento 95823
议程
9 -9:30 上午 - 报到
9:30 -9:50 上午 - 开幕式
10 -10:45 上午 - 合作伙伴视角
10:30 a.m. -12:30 p.m. - 烹饪比赛
10:45 a.m. -12:50 p.m. - Regional Farm-to-Fork& 可持续性体验
*预先登记的参观者
11:45 -12:50 下午 - 午餐
1 -2 p.m.- 烹饪知识竞赛
2:15 -2:45 p.m.- 颁奖& 闭幕式