瓦特烹饪:SMUD 美食活动
促进可持续烹饪和清洁能源的电磁炉烹饪比赛
我们设计的 "瓦特烹饪 "是一个面向当地高中生的全天烹饪实践比赛。该活动向学生介绍入门烹饪、可持续烹饪实践以及食品和酒店行业的职业发展道路,同时支持我们的2030 Zero Carbon Plan 。
学生团队使用全电动电磁炉和当地食材进行快节奏烹饪挑战赛。在一整天的活动中,参与者还将通过互动研讨会和由合作伙伴主持的演讲,探索清洁能源概念、食品可持续性以及烹饪和酒店管理职业。
有问题?请通过Workforce@smud.org联系我们的劳动力发展团队
星期二,五月5
Cosumnes River 学院,E 停车场
8401中心公园大道
Sacramento 95823
议程
| 9:00 a.m. -9:30 a.m. | 办理登机手续 |
| 9:30 a.m. -9:50 a.m. |
开幕式 |
| 10:00 a.m. -10:45 a.m. |
合作伙伴观点 |
| 10:30 a.m. -12:30 p.m. |
烹饪比赛 |
| 10:45 a.m. -12:50 p.m. | 地区性 "从农场到餐桌"& 可持续性体验 |
| 11:45 a.m. -12:50 p.m. |
午餐 |
| 1:00 p.m. -2:00 p.m. |
烹饪琐事竞赛 |
| 2:15 p.m. -2:45 p.m. | 颁奖和闭幕 |