Pagluluto ni Watt: Isang SMUD Culinary Event

Isang kumpetisyon sa pagluluto ng induction na nagtataguyod ng napapanatiling pagluluto at malinis na enerhiya

Dinisenyo namin ang Watt's Cooking upang maging isang hands-on, full-day culinary competition para sa mga lokal na mag-aaral sa high school. Ipinakikilala ng kaganapan ang mga mag-aaral sa pagluluto ng induction, napapanatiling mga kasanayan sa pagluluto, at mga landas sa karera sa industriya ng pagkain at mabuting pakikitungo, lahat habang sinusuportahan ang aming 2030 Zero Carbon Plan. 

Ang mga koponan ng mag-aaral ay nakikipagkumpitensya sa isang mabilis na hamon sa pagluluto gamit ang all-electric induction cooktops at mga lokal na sangkap na pinagmulan. Sa buong araw, ginalugad din ng mga kalahok ang mga konsepto ng malinis na enerhiya, pagpapanatili ng pagkain at mga karera sa pagluluto at mabuting pakikitungo sa pamamagitan ng mga interactive na workshop, campus tour, at mga presentasyon na pinamumunuan ng kasosyo.

Mayroon ka bang mga katanungan? Makipag-ugnay sa aming koponan sa Pag-unlad ng Workforce sa Workforce@smud.org

Martes.| Mayo 5
Cosumnes River College | Parking Lot E
8401 Center Parkway
Sacramento, CA 95823

Agenda

9 - 9:30 a.m. - Check-In 
9:30 - 9:50 a.m - Opening Ceremony 
10 - 10:45 a.m. - Mga Pananaw ng Kasosyo 
10:30 a.m. - 12:30 p.m. - Cooking Competition 
10:45 a.m. - 12:50 p.m. - Regional Farm-to-Fork & Sustainability Experience 
* Mga Tip para sa Mga Pre-Registered 
11:45 - 12:50 p.m. - tanghalian 
1 - 2 p.m.- Culinary Trivia Competition 
2:15 - 2:45 p.m.- Awards & Closing 

Pangkalahatang pagpaparehistro ng pagpasok

Pagpaparehistro ng koponan ng Kumpetisyon sa Pagluluto