Watt's Cooking: Кулинарное мероприятие SMUD
Конкурс индукционной кулинарии, продвигающий устойчивое приготовление пищи и чистую энергию
Мы спроектировали Watt's Cooking как практическое кулинарное соревнование на весь день для местных старшеклассников. Мероприятие познакомит студентов с индукционным приготовлением пищи, устойчивыми кулинарными практиками и карьерными возможностями в индустрии питания и гостеприимства, а также поддержит наш сайт 2030 Zero Carbon Plan.
Студенческие команды соревнуются в динамичном кулинарном испытании, используя полностью электрические индукционные плиты и местные ингредиенты. В течение дня участники также исследуют концепции чистой энергии, устойчивое развитие продуктов питания и карьеру в кулинарии и гостеприимстве через интерактивные мастер-классы и презентации с участием партнёров.
Есть вопросы? Свяжитесь с нашей командой по развитию рабочей силы по адресу Workforce@smud.org
Вторник, 5мая
Колледж Косумнес Ривер, парковочная площадка E
8401 Центр Парквей
Sacramento, КАЛИФОРНИЯ 95823
Повестка дня
| 9:00 утра - 9:30 утра. | Регистрация |
| 9:30 утра - 9:50 утра. |
Церемония открытия |
| 10:00 утра. - 10:45 утра. |
Взгляды партнёров |
| 10:30 утра - 12:30 вечера. |
Кулинарное соревнование |
| 10:45 утра - 12:50 вечера. | Региональный опыт Farm-to-Fork и устойчивого развития |
| 11:45 утра - 12:50 вечера. |
Обед |
| 1:00 вечера. - 2:00 вечера |
Кулинарный конкурс викторины |
| 2:15 вечера. - 2:45 вечера | Награды и закрытие |