Watt's Cooking: Кулинарное мероприятие SMUD
Конкурс индукционной кулинарии, продвигающий устойчивое приготовление пищи и чистую энергию
Мы спроектировали Watt's Cooking как практическое кулинарное соревнование на весь день для местных старшеклассников. Мероприятие познакомит студентов с индукционным приготовлением пищи, устойчивыми кулинарными практиками и карьерными возможностями в индустрии питания и гостеприимства, а также поддержит наш сайт 2030 Zero Carbon Plan.
Студенческие команды соревнуются в динамичном кулинарном испытании, используя полностью электрические индукционные плиты и местные ингредиенты. В течение дня участники также исследуют концепции чистой энергии, устойчивое развитие пищи, а также карьеру в кулинарии и гостеприимстве через интерактивные мастер-классы, экскурсии по кампусу и презентации с участием партнёров.
Есть вопросы? Свяжитесь с нашей командой по развитию рабочей силы по адресу Workforce@smud.org
Вторник | Май 5
Колледж Косумнес Ривер | Парковочная площадка E
8401 Центр Парквей
Sacramento, КАЛИФОРНИЯ 95823
Повестка дня
9 - 9:30 утра - Регистрация
9:30 - 9:50 утра - Церемония открытия
10 - 10:45 утра - Взгляды партнёра
10:30 утра - 12:30 вечера - Кулинарный конкурс
10:45 утра - 12:50 вечера - Региональный опыт Farm-to-Fork и устойчивого развития
*Туры для тех, кто заранее зарегистрирован
11:45 - 12:50 дня - Обед
1 - 2 вечера — Кулинарный конкурс викторины
2:15 - 2:45 дня - Церемония награждения и закрытия