வாட்டின் சமையல்: ஒரு SMUD சமையல் நிகழ்வு
நிலையான சமையல் மற்றும் சுத்தமான ஆற்றலை ஊக்குவிக்கும் ஒரு அறிமுக சமையல் போட்டி.
உள்ளூர் உயர்நிலைப் பள்ளி மாணவர்களுக்கான முழு நாள் சமையல் போட்டியாக வாட்ஸ் குக்கிங்கை வடிவமைத்தோம். இந்த நிகழ்வு, உணவு மற்றும் விருந்தோம்பல் துறையில் தூண்டல் சமையல், நிலையான சமையல் நடைமுறைகள் மற்றும் தொழில் பாதைகளை மாணவர்களுக்கு அறிமுகப்படுத்துகிறது, அதே நேரத்தில் எங்கள் 2030 Zero Carbon Plan ஆதரிக்கிறது.
முழு மின்சார தூண்டல் சமையல் பாத்திரங்கள் மற்றும் உள்ளூரில் கிடைக்கும் பொருட்களைப் பயன்படுத்தி வேகமான சமையல் சவாலில் மாணவர் அணிகள் போட்டியிடுகின்றன. நாள் முழுவதும், பங்கேற்பாளர்கள் ஊடாடும் பட்டறைகள், வளாக சுற்றுப்பயணங்கள் மற்றும் கூட்டாளர் தலைமையிலான விளக்கக்காட்சிகள் மூலம் தூய்மையான எரிசக்தி கருத்துக்கள், உணவு நிலைத்தன்மை மற்றும் சமையல் மற்றும் விருந்தோம்பல் தொழில்களை ஆராய்கின்றனர்.
கேள்விகள் உள்ளதா? எங்கள் பணியாளர் மேம்பாட்டுக் குழுவை Workforce@smud.orgஇல் தொடர்பு கொள்ளவும்.
செவ்வாய்| மே 5
கோசம்னெஸ் ரிவர் கல்லூரி | பார்க்கிங் லாட் E
8401 சென்டர் பார்க்வே
Sacramento, CA 95823
நிகழ்ச்சி நிரல்
9 - 9:30 காலை - வருகை
9:30 - 9:50 காலை - தொடக்க விழா
10 - 10:45 காலை - கூட்டாளர் பார்வைகள்
10:30 காலை - 12:30 பிற்பகல் - சமையல் போட்டி
10:45 காலை - 12:50 பிற்பகல் - பிராந்திய பண்ணை-க்கு-முள்முனை & நிலைத்தன்மை அனுபவம்
*முன் பதிவு செய்யப்பட்டவர்களுக்கான சுற்றுப்பயணங்கள்
11:45 - 12:50 பிற்பகல் - மதிய உணவு
1 - 2 பிற்பகல்- சமையல் ட்ரிவியா போட்டி
2:15 - 2:45 பிற்பகல்- விருதுகள் & நிறைவு