SMUD مسابقه آشپزی دانشجویی Watt's Cooking را برگزار میکند
جایی که طعم با انرژی پاک تلاقی میکند!
Sacramento ، کالیفرنیا — SMUD از همکاری با کالج کاسومنس ریور برای ارائه اولین مسابقه آشپزی وات، که دانشجویان محلی را قادر میسازد مهارتهای آشپزی خود را توسعه دهند و در عین حال مزایای فناوری پخت القایی پاک و کممصرف را برجسته کنند، بسیار هیجانزده است.
روز سهشنبه، 5ماه مه ، کامیونهای قدرتمند F-150 Lightning با روشن کردن 16 اجاق القایی پیشرفته، صحنه را روشن خواهند کرد - و به یک مسابقه آشپزی پرمخاطب دامن خواهند زد که در آن تیمهای دانشجویی از سراسر منطقه استعدادهای آشپزی خود را به نمایش خواهند گذاشت! دبیرستانهای محلی رو در رو با هم رقابت خواهند کرد و اشتیاق نسل بعدی به آشپزی و پایداری را به نمایش خواهند گذاشت.
سرآشپزهای مشهور پاتریک مولوینی (Mulvaney's B & L)، رندال سلاند (Selland's Group)، بیلی نگو (Kru)، برد سچی (Canon)، جسیکا براون (Catering Caribe Azul) و مگان فیلیپس (Honey) برای داوری غذاها و به اشتراک گذاشتن نکات تخصصی حضور خواهند داشت.
چه چیزی: آشپزی وات
تیمهای دانشجویی 3-4 با هم رقابت میکنند و از نزدیک در مورد آشپزی القایی کممصرف یاد میگیرند.
چه زمانی: سهشنبه، مه 5 ، 2026
(رسانهها از 10:30 صبح تا 12:30 بعد از ظهر در دسترس هستند)
جایی که: کالج کاسومنس ریور، مرکز پارک وی، (پارکینگ شرقی)
سازمان بهداشت جهانی: تقریباً 200 دانشآموز دبیرستانی همسالان، سرآشپزهای مشهور، دیو تامایو، رئیس هیئت مدیره SMUD، و دکتر ادوارد بوش، رئیس کالج کاسومنس ریور را تشویق میکنند.
درباره SMUD
SMUD ، به عنوان ششمین ارائه دهنده خدمات برق بزرگ، غیرانتفاعی و متعلق به جامعه در کشور، بیش از 75 سال است که برق کم هزینه و قابل اعتمادی را به شهرستان Sacramento ارائه میدهد. شرکت SMUD به دلیل برنامههای نوآورانهاش در زمینه بهرهوری انرژی، فناوریهای انرژی تجدیدپذیر و ارائه راهحلهای پایدار برای محیط زیست سالمتر، یک رهبر صنعتی شناخته شده است. در 2024 ، منبع تغذیه SMUD حدود 62٪ عاری از کربن بود، که تا حد زیادی تحت تأثیر آب و هوا و میزان برق آبی تولید شده قرار دارد. هدف SMUD حذف کامل کربن در تولید برق خود تا سال 2030 است، در عین حال که قابلیت اطمینان را حفظ میکند و نرخها را در میان پایینترینها در کالیفرنیا نگه میدارد - به طور متوسط، 50درصد کمتر از شرکت برق همسایه و متعلق به سرمایهگذاران.